Стандартизированный экстракт

По большому счету, высококачественные травяные экстракты и стандартизированные экстракты используются в исследованиях специй в свете того факта, что динамические фиксации можно наблюдать на предмет консистенции, хотя обычные порошки специй могут меняться.
Условия выращивания, сбора, обработки и хранения исходного растения могут повлиять на количество фитохимических веществ в стандартизированных растительных экстрактах. Например, количество эфирного масла, извлеченного из лепестков роз, значительно варьируется в зависимости от того, когда они были собраны. Если вы хотите, чтобы растительный экстракт всегда содержал одно и то же количество определенного фитохимического вещества, вам следует провести анализ соединения и с помощью специальных методов отрегулировать концентрацию до заданного уровня. Мы называем все взаимодействие «нормализацией», а последующую концентрацию — «нормализованным экстрактом». Как видите, стандартизация стоит дороже, но дает лучший продукт.
Можно сказать, что стандартизация имеет ряд эффектов. Растения и концентраты, выращенные в домашних условиях, могут содержать различные фитохимические вещества с весьма разнообразным фармакологическим воздействием на организм человека. Мы можем отделить полезные фитохимические вещества от тех, которые нас не интересуют, посредством процесса экстракции.
Кроме того, имеет смысл извлекать траву, а не потреблять ее неэффективные части, и это упрощает представление и использование. Концентрация — это не то же самое, что стандартизация. Основная цель стандартизации состоит в том, чтобы гарантировать, что потребители потребляют одинаковое количество активных веществ каждый раз, когда они используют продукт. Это не то, что могут обеспечить нестандартные экстракты.
Использование стандартизированных экстрактов дает потребителям значительное преимущество при условии, что известны фитохимические вещества, содержащиеся в экстракте и отвечающие за ожидаемый эффект. По возможности потребителям всегда следует отдавать предпочтение пищевым добавкам, содержащим стандартизированные экстракты.